簡単名もなき韓国鍋★豚キムチ鍋★じゃが芋
外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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分量外の油を熱し、豚肉を炒める
すぐにあればキムチを入れる
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2
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大きめにカットした皮付きのじゃがいもを炒める
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3
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水を加え、※を加える
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4
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灰汁を適当にとる
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5
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じゃがいもに火が通り、残りの野菜を入れ出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国鍋はこちらの配合で作り続けています。
滅多に鍋の素は買いませんが、コチラはモラ◯ボンのキムチ中辛に似ています。
何の鍋か名前がありません。キムチ鍋、カムジャタン、スンドゥブを合わせたような感じです。
豚肉を先に炒めるのがポイント◎
滅多に鍋の素は買いませんが、コチラはモラ◯ボンのキムチ中辛に似ています。
何の鍋か名前がありません。キムチ鍋、カムジャタン、スンドゥブを合わせたような感じです。
豚肉を先に炒めるのがポイント◎
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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