≪学校給食≫スタミナ焼肉
袋井市（静岡県）
作り方
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1
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もやしは茹でておく（水が出てもOK）
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2
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フライパンにサラダ油をしき、しょうが、にんにくを入れて火にかけ、香りが出るまで炒めたら、豚肉を入れさらに炒める
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3
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余分な油をふきとり、みそをもやしの煮汁で溶いて入れる
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4
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調味料、もやし、ニラ、赤ピーマンを入れてさっと炒める
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コツ・ポイント
キャベツなどの葉物を足してもおいしい！
このレシピの生い立ち
一人分栄養価
エネルギー 119kcal
タンパク質 12.3g
脂質 6.3g
食塩相当量 0.6g
ビタミンＢ１ 0.51mg
エネルギー 119kcal
タンパク質 12.3g
脂質 6.3g
食塩相当量 0.6g
ビタミンＢ１ 0.51mg
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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袋井市（静岡県）
