チュモクパム(韓国おにぎり)
作り方
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1
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たくわんはみじん切り。ボウルにご飯茶碗 4膳、塩小さじ1/4、ごま油(濃口)小さじ1を入れ切り混ぜる。
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2
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味が均一になったら、たくわんを加えて、切り混ぜる。
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3
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刻み海苔を4g加えて、切り混ぜ、ラップに1/8ずつとりわけ丸く握る。
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コツ・ポイント
刻み海苔を韓国海苔フレークにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
漬物が好きではない子供も沢庵はなぜか好きなので、たまにリクエストされます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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