味噌つくね♪簡単豚肉で鍋物虚弱に簡単薬膳
Description
みるく茶さん、オーブンでつくれぽありがとう!豚肉は、身体が虚弱・糖尿病・喉の渇き・空咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復に
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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ボウルに、豚ひき肉・にんにく・生姜・長ネギのみじん切り・味噌を入れて
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3
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片栗粉・酒を混ぜる
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4
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ごま油を混ぜる
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5
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七味唐辛子を入れてよく混ぜ
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6
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小さめの円形に丸めて、
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7
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フライパンに、油を入れて熱し、丸型にまとめた6を焼く
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8
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焦げ目がついたら、裏返し、出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復