どんちっちアジの干物おにぎりの画像

Description

脂ノリが良いどんちっちアジとサッパリ青じそでパクパク食べれるおにぎりです!

材料 (2人分)

どんちっちアジ(干物)
40g
300g
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料の目安は写真の通り。

  2. 2

    アジの干物はグリルで6~7分焼き、裏返して3~4分焼く。

  3. 3

    写真

    骨を丁寧にとり、あらくほぐす。

  4. 4

    千切りにした青じそ、ごま、ごはんを③とよく混ぜる。

  5. 5

    【1人分栄養価】
    エネルギー314kcal、たんぱく質10.8g、脂質4.5g、食塩相当量0.4g

コツ・ポイント

浜田市の特産品であるどんちっちアジを使用しました。
忙しい朝でも簡単に作れるおにぎりを目指しました。

このレシピの生い立ち

令和5年度島根県立大学看護栄養学部健康栄養学科実習生考案の朝ごはんレシピ
レシピID : 7635376 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/02/20

このレシピの作者

浜田市びぃびくん食堂
浜田市(島根県)の栄養士が開設した簡単・おいしい・健康レシピ。
びぃびくん食堂には、地元の食、物、人がいっぱい!
~おいしく・たのしく・豊かな食で 人と人をつなぐ食育~をモットーに
市の食育推進キャラクター「びぃびくん」と食育レシピを紹介します。
おいしいけぇ、作ってみてね。

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