きのこたっぷりグラタン風ミートボール
Description
ミートボールにチーズをかけるグラタン風です◎
材料
(2人分)
200g
1/2玉
★パン粉
大さじ3
1個
大さじ1
100g
適量
◎うまソースorかけるデミグラスソース
80g
80㏄
サラダ油
大さじ1
作り方
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1
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★を混ぜて肉だねを作り、フライパンに油を引き焼く
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2
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①に◎のソースを加え、キノコを入れて煮込む。
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3
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耐熱皿に②を入れチーズをかけて、レンジで温めて完成(500w1~2分)
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コツ・ポイント
チーズをた~ぷりかけるとよりおいしいです!
このレシピの生い立ち
チーズのかかったハンバーグが美味しいので、一口でパクパク食べられるものが作りたくて考えました。