チョコとアーモンドのロッククッキー

チョコとアーモンドのロッククッキーの画像

Description

チョコとアーモンドのロッククッキーを作りました♪

材料

無塩バター
砂糖
ラム酒
薄力粉

作り方

  1. 1

    写真

    常温に戻しておいたバターをボウルにいれホイッパーでクリーム状に混ぜる

  2. 2

    写真

    砂糖を2.3回に分けていれ白っぽくなるまで混ぜ

  3. 3

    写真

    卵を少しずつ入れながら混ぜる

  4. 4

    写真

    ラム酒を加え更に混ぜる

  5. 5

    写真

    薄力粉を加えゴムベラで切るように混ぜる

  6. 6

    写真

    ★をいれ軽く混ぜ合わせる

  7. 7

    写真

    ティースプーンで生地をとり天板に並べる

  8. 8

    180℃で8〜10分焼成する

  9. 9

    写真

    裏側がキツネ色に焼けたら完成!

コツ・ポイント

天板に乗せるときは形を整えるとべちゃとしたクッキーになるのですくってそのまま乗せてください

このレシピの生い立ち

クッキー缶を作るための1種類です
レシピID : 7635983 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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