簡単&時短!豚キムチ餃子の画像

Description

キムチを入れるから味付け簡単♪
ぶんぶんチョッパーでタネ作りも時短♪

材料 (20個分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
30g
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
★ごま油
小さじ1
200㏄
20枚
サラダ油
適量
ごま油(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    ニラは2㎝幅に切っておく。

  2. 2

    写真

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    豚ひき肉に2を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    餃子の皮に3をのせ、フチに水をつけてひだをつけながら包む。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、中火で熱して餃子を並べる。
    焼き色がついたら水を注ぎ、ふたをして火が通るまで蒸し焼きにする。

  6. 6

    写真

    火が通ったらごま油を回しかけ、底をカリッとさせて完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

おつまみにも夕食のおかずにもピッタリ♪
下準備も、ぶんぶんチョッパーを使えばパパっと出来ちゃいます!
レシピID : 7636107 公開日 : 23/10/05 更新日 : 23/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート