#超簡単 誰でもできる 栗蒸し羊羹の画像

Description

思いのほか簡単にできました。
抹茶に良く合い、家族にも友人にも喜んでもらえました。

材料

45g
大さじ1
2つまみ
120cc
300g

作り方

  1. 1

    つぶあん400gに小麦粉を入れて混ぜる

  2. 2

    ①に片栗粉と塩を入れて混ぜる
     

  3. 3

    ②に水を入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    ②に下処理した栗を入れて混ぜ
    型に入れる

  5. 5

    写真

    ④を蒸し器で40分蒸す
    蓋の下にふきんを挟んでおく

  6. 6

    写真

    冷めてから型から出して切る。

  7. 7

    写真

    たくさんの方に、ご覧いただき
    ありがとうございました。

コツ・ポイント

お好みで、こし餡を使えば、切り口がよりきれいになります。市販のあんこんを使ったので簡単にできました。

このレシピの生い立ち

いがの付いた栗を頂戴したので
レシピID : 7638124 公開日 : 23/10/08 更新日 : 24/04/19

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