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きゅうりは長く半分に切り、それをさらに半分に切る。(4等分)それをさらに、1cmくらいにきっておく。
切ったきゅうりに塩(分量外)をしてしばらく置く。10分ほどおいたらみずでさっと洗い流しざるにあけておく。
長いもは皮をむき、1cmくらいの輪切りにし、それをまないたで適当に乱切りする。
2のきゅうりと3の長いもをボールに入れ食べる直前に●であえる。
我が家で使っている白だしです。何にでも使えて便利!
2010.8.19話題入りできました。皆様ありがとうございますm(__)m
嬉しいコメントに感謝です❤さっぱりおいしいですよね
旦那様にもお気に入りうれしいです。ありがとう!
夏にいいでしょう❤お試しありがとうございます♬