漬けて焼くだけ!絶品タンドリーチキン
Description
ビニール袋でタレに漬けておけば、あとは焼くだけ簡単。我が家のタンドリーチキン、美味しいのでお試しください♪
材料
(2人分)
350g位
◯ニンニクすり下ろし
1片分
◯生姜すり下ろし
小さじ1位
◯無糖ヨーグルト
大さじ4
◯ケチャップ
大さじ1
◯ウスターソース
大さじ1
◯カレー粉
大さじ1
◯砂糖
小さじ2
◯レモン汁
小さじ1
◯塩
小さじ1/2
◯オリーブオイル
小さじ1/2
油(焼く用)
少々
作り方
コツ・ポイント
①焼き始めたら、肉をあまり動かさないように。動かさなければ、水分が多くても焦げ目が付きます。
②漬け時間は長いほどgood。当日の朝・昼あたりから夕飯作りの時間まで漬けておくと一層美味しいです。
③鶏肉の量とお好みで塩加減を調節して下さい。
②漬け時間は長いほどgood。当日の朝・昼あたりから夕飯作りの時間まで漬けておくと一層美味しいです。
③鶏肉の量とお好みで塩加減を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
漬けダレの配合をいろいろ試してみて、この割合が1番美味しかったので、我が家の定番レシピになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)