もやしとザーサイのナムル
作り方
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1
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ボウルに(A)を入れて混ぜる。
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2
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鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、もやしを1分ゆで、ザルに上げて水けを切る。
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3
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1のボウルにもやし、ザーサイを入れて、よく和える。
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コツ・ポイント
大きめのザーサイは半分に切った方が和えやすいです。
このレシピの生い立ち
安くて簡単なおかずを作りたくて。
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ボウルに(A)を入れて混ぜる。
鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、もやしを1分ゆで、ザルに上げて水けを切る。
1のボウルにもやし、ザーサイを入れて、よく和える。