もやしとザーサイのナムルの画像

Description

簡単おかずです。夕飯やお弁当にどうぞ。

材料 (4人分)

200g
ごま油(A)
小さじ1
塩(A)
小さじ1/4
しょうゆ(A)
小さじ1/2
酢(A)
小さじ1/2
すりごま(白)(A)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに(A)を入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、もやしを1分ゆで、ザルに上げて水けを切る。

  3. 3

    1のボウルにもやし、ザーサイを入れて、よく和える

コツ・ポイント

大きめのザーサイは半分に切った方が和えやすいです。

このレシピの生い立ち

安くて簡単なおかずを作りたくて。
レシピID : 7638811 公開日 : 23/10/12 更新日 : 23/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さくらん餅
晩御飯に作ったものをお弁当にも✨ザーサイの食感が良いアクセント✨感謝✨