ホタテ水煮缶とキャベツのカレースープ

ホタテ水煮缶とキャベツのカレースープの画像

Description

キャベツたっぷりの水分少なめの食べるスープです。カレー風味を効かせ、牛乳でマイルドに。

材料

固形量40g
300cc
200cc
コンソメ顆粒
小さじ2
カレー粉
小さじ1~1/2
(ガラムマサラ
数振り)
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に太切りに切ったキャベツとホタテの水煮缶を汁ごと加える。

  2. 2

    写真

    水を入れて、コンソメ顆粒とカレー粉を入れて火をつける。

  3. 3

    写真

    キャベツがしんなりするまで煮る。

  4. 4

    写真

    牛乳を加えて、強く沸騰させない程度に温める。
    味を見て、塩コショウで調整。

  5. 5

    写真

    出来上がり。

  6. 6

    写真

    ※使ったのは100均(ダイソー)の物です。

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

我が家ではスープはたいていスープ少な目で食べるスープにしています。
水分量が少ないので、好みで水分量を調整してください。

あさり缶でもおいしいです。

このレシピの生い立ち

あるもので何ができるかなと考えたらこれになりました。
レシピID : 7641158 公開日 : 23/10/14 更新日 : 23/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひトみ
写真がイマイチでごめんなさい。生ホタテを使いました。パンにもご飯にも合う!カレー味間違い無い美味しさ◎