豆苗とわかめの和風スープ
ジャーマンワイフ
作り方
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1
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豆苗は半分に切り、玉ねぎはスライス、生わかめは食べ易い大きさに切る
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2
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鍋に出汁を入れ沸騰させたら玉ねぎ、醤油、酒を入れ、再度沸騰したら豆苗、わかめを加え、塩で味を整える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安定価格の豆苗は是非活用したい野菜の一つ。今回はわかめを加えた簡単スープ仕立てにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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393万
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