人参とピーマンの明太マヨサラダ
Description
我が家の簡単な作り置きレシピの1品です。
材料
作り方
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1
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小さな鍋に水をいれ沸騰させて切った人参を加え冷凍コーン加え切ったピーマン加えお好みのかたさになったらザルへ水切りします。
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2
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冷める前にボウルに入れマーガリンまたはバターを絡めて冷めたら味見ながら他全て混ぜて完成です!
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コツ・ポイント
簡単でないですが 辛子明太子使用の場合辛くなりすぎないように(^^)お好みですが。
我が家は食感かなり残しています。
お好みで。
我が家は食感かなり残しています。
お好みで。
このレシピの生い立ち
あったもので娘の好きな明太マヨにしました。
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