超簡単♪栗とあんこだけ栗あんこまんじゅう
マシュマロmさん
作り方
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1
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栗を茹でる
ようじがすっとささるくらい
ざるにあげて水気を切ってさます
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2
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栗を少し細かく切る。
市販の粒あんと混ぜる
今回はナイフで混ぜた
馴染む感じで。
こしあんてもいいよ
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3
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手を汚したくないから
こねたナイフで一口大に整形
お皿にのせ完成
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4
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完成品にきな粉を絡めたバージョン
お好みでどうぞ
私はきな粉なくても好き
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コツ・ポイント
特にありませんが、あんこと栗がよくなじむようにしてください。
栗は市販の甘露煮でもよい
栗は市販の甘露煮でもよい
このレシピの生い立ち
もらった栗が少し余ってて、栗ご飯も飽きた、あまり手の込んだ蒸したりするまんじゅうもめんどい。
粒あんがあったな！といろいろ検索し一番簡単な食べ方に落ち着いた惰性な一品。でもうまい。
粒あんがあったな！といろいろ検索し一番簡単な食べ方に落ち着いた惰性な一品。でもうまい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マシュマロmさん
