簡単!HMでさつまいも蒸しパン!の画像

Description

牛乳不使用、混ぜるだけ!
蒸し器がなくても、フライパンさえあれば、簡単に本格的な蒸しパンができます。

材料 (12個分(アルミカップ6号深型))

150gくらい
150g(1袋)
大さじ1
はちみつ
小さじ1〜
小さじ1
1個
甘さが控えめなので、甘いものが好きな方は、砂糖や蜂蜜をお好みで出してください!

作り方

  1. 1

    さつまいもを角切りして、レンジでチンして柔らかくしておく
    (皮は剥いても、剥かなくてもよい)

  2. 2

    写真

    さつまいも以外の材料を全て混ぜる(とろろくらいになるように)
    (場合によっては水を調節)

  3. 3

    写真

    柔らかくなったさつまいもを入れて、混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    フライパンに水を入れて、100均の蒸し器道具を入れて、沸騰させておく

  5. 5


    深めの皿をひっくり返して、その上に平らな皿を乗せれば、、簡易蒸し器ができます

  6. 6

    アルミカップに7程度入れる

  7. 7

    写真

    カップを並べて弱〜中火にして、10-15分蒸す

  8. 8

    写真

    竹串を指して、ベトっとしたものがついてこなければ完成

コツ・ポイント

ちょくちょく蓋を開けるか、少し隙間を開けて蓋をすることで、蒸しパンがベチャッとならず、ふわふわになります!

このレシピの生い立ち

秋を感じる蒸しパンが作りたかったので。
レシピID : 7644788 公開日 : 23/10/15 更新日 : 23/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
enr
ヨーグルト、黒ゴマなしでしたが、砂糖と水プラスで美味しくできました。ふわふわ~😊

作っていただきありがとうございます! さすがのアレンジです!美味しそうですね!