レンジ5分★簡単揚げ出し豆腐★大根おろし

Name: レンジ5分★簡単揚げ出し豆腐★大根おろし
Ingredients: 厚揚げ豆腐 1個; 大根 少量; ※醬油※みりん 各小さじ1; ※ラー油 適量; 生姜チューブ 2センチ

Description

超絶かんたんなのに
見事な1品
おウチ居酒屋できます
おつまみにコレ出したら、めっちゃかっこいい〜♡
あっご飯にも合うよ

外交官夫人のレシピ

材料

厚揚げ豆腐

1個

大根

少量

※醬油※みりん

各小さじ1

※ラー油

適量

生姜チューブ

2センチ

作り方

1

大根をおろす

厚揚げは熱湯をかけて油抜きしてもいい、又は、ペーパーで拭うだけでもいい
2

耐熱容器に厚揚げを入れ、※をかけてラップして600w2分
3

取り出して大根おろしをのせる
生姜チューブをお隣にのせると素敵

#クックパッドアンバサダー2023

コツ・ポイント

冷やしても美味しいよ～

このレシピの生い立ち

ほんの少しだけ余った大根を、「みぞれ煮」「みぞれ鍋」にしたかったけど足りない。
厚揚げ豆腐があったので、レンジでかんたんに作ってしまいました。
少量の大根おろしが、厚揚げ豆腐をワンランクアップしてくれるので凄い♪こういうの嬉しい♡

レシピID : 7645439 公開日 : 23/10/17 更新日 : 23/10/17

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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20年キッチン開設
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英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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