レンジでやっちゃえ♡麻婆豆腐!マジ旨し♪

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Description

混ぜてレンチンするだけで♪麻婆豆腐が出来ちゃう!フライパン洗わず!

材料

100m
☆酒
大さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆醤油、甜麺醤
各小さじ1
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆ニンニク、ショウガ
1cm位
お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐はペーパー等で水気をしっかり切ってね~

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ混ぜ~挽き肉を加えたら軽く混ぜます

  3. 3

    写真

    豆腐を加え優しくラップをしてレンジで5分加熱

  4. 4

    全体をかき混ぜ今度はラップをしないで1分加熱、
    そのまま少し放置♡

  5. 5

    写真

    とろみが出て来たら器に盛り付けて

  6. 6

    写真

    大根で麻婆♪も美味しいですよ~
    レシピID:7722556でぜひ

コツ・ポイント

水気はしっかり切ってね♪

このレシピの生い立ち

麻婆豆腐か麻婆茄子か…調味料と豆腐を混ぜてレンチンすると、どうなる?と思って作って見ました♡
レシピID : 7645904 公開日 : 23/10/17 更新日 : 24/02/02

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