初心者の簡単♪長芋の春雨スープ
tsuru829
作り方
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1
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春雨を軽く茹でます。
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2
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具材を切ります。鍋に水を入れ、ニンジン長いもを入れ、火にかけます。爪楊枝で硬さをみながら茹でます。
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3
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茹でたら、あくをとり、鶏がらスープを入れます。（水量は８００ｃｃくらい残ってた。）
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4
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スープの調味料を入れ、春雨を入れ、少し火にかけ味をなじませて、完成♪
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コツ・ポイント
粘りが好きじゃないので、長いもを少し水洗いしました。
このレシピの生い立ち
飲みたかったので！初めての長いも調理に挑戦！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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