【楽めし】豚と白菜のあんかけ中華丼
作り方
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1
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白菜は1~2㎝幅に、椎茸・豚肉は食べやすく切る。
〇をよく混ぜておく。
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2
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サラダ油で豚肉を炒め色が変わったら椎茸→白菜の順に加え炒める。
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3
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火が通ったら〇をよく混ぜながら加え、混ぜながら少し沸々とさせる。
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4
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ごま油を少々垂らしたらごはんにかける。
(お好みで辛子も添えて)
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コツ・ポイント
白菜の量等により調味料は加減して下さい。
食べる時にからしを添えると美味しいです♡
食べる時にからしを添えると美味しいです♡
このレシピの生い立ち
あんかけ丼が食べたくて。