とろろ昆布のお茶漬け
作り方
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1
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ご飯を一膳丼に盛り、とろろ昆布を一つまみとぎざみネギ・大葉をご飯に乗せる
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2
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ひたひたになる量のお湯を注ぎ、味の素をふりかけ、醤油で味を調えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
丼にご飯を一膳にとろろ昆布を乗せてお湯を掛ける。後は適当に入れて掛けてお醤油で味を調えるだけ。削り節を入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
小腹が空いたので、とろろ昆布でお茶漬けを作って食べたら、簡単なのに美味しかった。
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