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白豆をよく洗いたっぷりの水に3~4時間つけておく。
豆をざるにあけて圧力鍋に豆・たっぷりの水をいれてふたをし、火にかける(強火)圧がかかったら弱火で15分くらい煮る。
そのまま放置!さめたらふたをあけて弱火で砂糖を3回くらいにわけて煮る。煮汁がなくなってきたら最後に塩をいれて出来上がり♪
※家では3の時ストーブの上で煮てます☆
こちらこそうれしいレポ感謝です♪