♪たこのみ焼き♪
作り方
-
-
1
-
■ボールに小麦粉、たまご、すりおろしたやまいもを混ぜ合わせる。キャベツのみじん切りと、小さく切ったタコも入れる。
-
-
-
2
-
■フライパンにサラダ油をしき、混ぜ合わせた1を円形に流す。表面が乾いたら裏返しておかかをかけ、更にソースをかけて蓋をし、少し蒸し焼きしにする。
-
-
-
3
-
■焼き過ぎないように..。火が通ったら、お好みで紅しょうが、刻みのりをかけてできあがり。ソース好き・はさらにソースをかけて...。マヨも可。
-
コツ・ポイント
♪市販のお好み焼き粉って、なんかへんにいろんなものが入ってるので、どうも..。
やまいもいれれば、それだけでおいいしいですよね!
やまいもいれれば、それだけでおいいしいですよね!