大豆ミートのはりねずみスイートポテト

Name: 大豆ミートのはりねずみスイートポテト
Ingredients: サツマイモ(皮を省いて) ３００ｇ; ◎バター、砂糖、牛乳 各３０ｇ; ☆ソイグリッツ(乾燥)、メープルシロップ 各３０ｇ; 黒ゴマ、パンプキンシード 適量

Description

大豆ミートがはりねずみの針に♡
食物繊維たっぷりな甘さ控えめスイートポテトです♡
＃コッチラボ　＃卵不使用　＃大豆ミート

３００ｇ

◎バター、砂糖、牛乳

各３０ｇ

☆ソイグリッツ(乾燥)、メープルシロップ

各３０ｇ

黒ゴマ、パンプキンシード

適量

サツマイモは冷めると硬くなってしまうので、熱いうちに裏ごししてくださいね☆

ソイグリッツの原料は国産大豆100％で、たんぱく質や食物繊維、大豆イソフラボン、亜鉛、鉄、カルシウム、葉酸など豊富な栄養が含まれています。

大豆ミートは、吸収スピードがゆっくりなので腹持ちが良く、食べすぎを抑えてくれますし、炭水化物や脂質の代謝に効果のあるビタミンも含まれています☆
また、植物性たんぱく質＋動物性たんぱく質の同時摂取で吸収効率＆持続性もupなレシピを考えました

レシピID : 7648741 公開日 : 23/10/20 更新日 : 23/11/13

1件 (1人)

2024年3月20日

初れぽ

ハリの部分の大豆ミートはサクサク食感で、スイートポテトの甘さとマッチして美味しかったです(*´ω`*)