2023.10.21.旦那さん弁当
作り方
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1
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卵焼きを焼く。きび糖、塩、白だし味付け。
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2
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ランチョンミートを切って、フライパンで焼く。
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3
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のりを半分に切って、ご飯を一面に敷詰め塩をかけ半分に①、②、レタス、マヨネーズをいれてサンドし、もう一枚の海苔を巻く。
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4
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③をラップに包んでおく。半分に切る。
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5
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下味をつけておいた鶏を片栗粉をまぶして揚げる。
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6
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箱に、④、⑤、作り置きの春雨サラダ、さつまいもの甘煮をつめる。
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7
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温めたスープジャーに、味噌汁を詰める。
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コツ・ポイント
ご飯の量が多いとはみ出すので、もう半分の海苔で包みます。
このレシピの生い立ち
この間からランチョンミートと卵焼きのおにぎりが食べたかったので。私はお弁当の残りを食べます!