汁まで飲んじゃう♡我が家の塩おでん
作り方
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1
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大根は十字に切れ目を入れたら1度茹でます♪
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2
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手羽中も切れ目を入れます。
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3
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鍋に水を入れて手羽中を加え煮ます。アクは取ってね~
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4
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お好みの具材を入れて一煮立ちしたら、☆を入れて味を見て下さいね
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コツ・ポイント
味が薄い時には鶏ガラスープの素を足して下さい
煮すぎて濃くなったらお湯を足して下さい。
煮すぎて濃くなったらお湯を足して下さい。
このレシピの生い立ち
うちに来る客人で、おでん嫌いな子が居て…この塩おでんを出したら、食べれたw