サラサラ香味野菜のしょうゆ漬け♪簡単

Name: サラサラ香味野菜のしょうゆ漬け♪簡単
Ingredients: なす 1本; きゅうり 1本; 長ネギ 1/2本; 茗荷 3本; 大葉 適量; 生姜 8g; しょうゆ 大さじ６; 酒 大さじ２

Description

なす・きゅうり（甘・涼）、みょうが・大葉・ねぎ・生姜（辛・温）で身体を冷やさない相性の良い組み合わせ♪切って混ぜるだけ♪

1本

1本

1/2本

3本

適量

生姜

しょうゆ

大さじ６

酒

大さじ２

みょうが
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸

レシピID : 7650170 公開日 : 24/05/09 更新日 : 24/05/15