ロコモコ丼
作り方
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1
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△をしっかり混ぜて
ハンバーグのタネを作って焼く。
(塩胡椒、ナツメグなど入れてもOK)
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2
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牛乳、バター、ボロネーゼハヤシ
ケチャップ、醤油、ぶなしめじを入れて煮込む。
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3
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焼いたハンバーグを
そこへ投入。
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4
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卵を焼いて
盛り付けたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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△をしっかり混ぜて
ハンバーグのタネを作って焼く。
(塩胡椒、ナツメグなど入れてもOK)
牛乳、バター、ボロネーゼハヤシ
ケチャップ、醤油、ぶなしめじを入れて煮込む。
焼いたハンバーグを
そこへ投入。
卵を焼いて
盛り付けたら完成。