憧れのいちごのフルーツサンドイッチ☆

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Description

ヨーグルト入りのホイップクリームを使ったさっぱりした甘さのいちごのフルーツサンドです☆
いちごのおいしい時期にぜひ♪

材料 (4人分)

20粒
ヨーグルトホイップ
砂糖
大さじ1(12g)

作り方

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    ヨーグルトを水切りします。
    ボウルにざるをのせ、ふきんを掛けてヨーグルトを入れます。冷蔵庫で30~60分冷やします。

  2. 2

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    1のヨーグルトをボウルに移し、生クリームを加えて泡だて器でホイップします。7分立て位になったら砂糖を加えて更に混ぜます。

  3. 3

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    パンの耳を切り取り、2のヨーグルトホイップをのせて広げます。一方のパンにいちごを5粒ずつのせます。

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    いちごののっていない方のパンを上に重ねて、軽く押さえる。ラップでぴっちり包んで冷蔵庫で15分位冷やします。

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    食べやすいように切って、出来上がりです。

  6. 6

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    【2015.3.13】ヤフトピで紹介していただきました。ありがとうございます。

  7. 7

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    【2015.9】祝☆クックパッドのレシピ本「みんなのトースト&サンドイッチHitレシピ」に掲載していただきました!

  8. 8

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    【2017.5.22】100人の方につくれぽをいただき話題入りできました!ありがとうございます☆

  9. 9

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    【2021.2.19】クックパッドニュースに掲載していただきました!

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りが足らないようなら、ふきんを茶巾絞りのようにして絞って、水分を抜いて下さい。

余ったパンの耳を使ってできるフレンチトーストのレシピ載せました。(ID:767202)
参考にしてもらえるとうれしいです。

このレシピの生い立ち

お店で買うと高級ないちごのフルーツサンドをお家で手軽に作ってみたくて作りました!
甘さは控え目にしてありますので、いちごの甘さなどをみてお好みで砂糖を増やして下さい。
レシピID : 765137 公開日 : 09/03/21 更新日 : 21/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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卯月のうさぎ2014
大粒苺を大量にもらい以前作ってすごく美味しかったのでリピれぽです。小さくカットした方が綺麗だったかな;自作フルーツサンド楽しい😊
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スモールシスター
甘さ控えめ ヨーグルトクリームがさっぱりして美味しい