ほうれん草のナムル★簡単レンジ★人参弁当

Name: ほうれん草のナムル★簡単レンジ★人参弁当
Ingredients: ほうれん草 1/2わ; 人参 1/3本; ※すり胡麻※ゴマ油 各大さじ1; ※醬油 小さじ1; ※鶏丸ごとがらスープ顆粒無添加 小さじ1/2; ※にんにくチューブ 2センチ

Description

隙間に何をいれようか？
おひたしにとっておいたほうれん草と残り人参で、簡単ナムルに。慌てて作ったにしては、凄く美味しい◎

外交官夫人のレシピ

材料

ほうれん草

1/2わ

人参

1/3本

※すり胡麻※ゴマ油

各大さじ1

※醬油

小さじ1

※鶏丸ごとがらスープ顆粒無添加

小さじ1/2

※にんにくチューブ

2センチ

作り方

1

ほうれん草はレンジ600w2分
水にさらして絞ったもの

人参は千切り
ラップ無しレンジ600w2分
2

ほうれん草は食べやすく4センチくらいにカット
3

※を合せておく

人参の水気をとり、熱々を※に入れる
すぐにほうれん草も入れて混ぜたら出来上がり
お好みで白ゴマを♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

下茹でしたほうれん草はとても便利です。小松菜と違い、アク抜きをしないといけないので、朝、お弁当に必要な時は、既にほうれん草がレンチンしてあるといい。
人参が少しあり、お弁当が華やかになるために加えました。食べ馴れた味付けで、家族にも好評です

レシピID : 7651733 公開日 : 23/10/23 更新日 : 23/10/23

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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