しめじ&ベーコンのピザパン♡の画像

Description

こんにちは(^^♪
チーズは使わず、しめじとベーコンのピザパン。相性最高で美味しいんです!
我が家はみんな大好き♡


材料 (1枚分)

全粒粉食パン(またはライ麦食パン)
1枚
40g
ベーコンスライス
30g
胡椒
少々
 
たれの材料
醤油
小さじ2杯
砂糖(三温糖)
小さじ2杯
和風だし(顆粒)
少々
 
タルタルソース
大さじ1杯
 
オリーブ油
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは耐熱容器に入れ蓋(またはラップ)し、600wの電子レンジで2分加熱。

  2. 2

    写真

    タレを入れて混ぜます。
    ■レンチンでしめじの水分と旨味が出てるので、コレに混ぜます!

  3. 3

    写真

    スライスベーコンを入れて混ぜたら蓋(ラップ)して600wで3分加熱。

  4. 4

    写真

    パンの両面を軽くトーストしましょう。

  5. 5

    写真

    オリーブ油を塗ります。
    ■タップリが美味しいです。

  6. 6

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    タルタルソースを塗ります。
    ■マヨネ―ズより酸味とコクが有ります。

  7. 7

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    (3)のしめじとベーコンを乗せ、タレも掛けるとパンに染み込み美味しいです。

コツ・ポイント

■しめじ&ベ―コン
*他のきのこよりしめじ。
■しめじはレンチンすると、癖のある匂いがいい香りに変わり美味しさもUP.
■パンにはオリーブ油を塗ると香りと美味しさUP.

このレシピの生い立ち

しめじはベーコンと合う!って思ったので、甘めの醤油味で作ってみたら、ものすごく美味しかったんです♬
息子も大好きでおやつにも、ランチにも必ず2枚食べちゃうほど(^^♪
タルタルな市で、オリーブ油だけでも美味しいです❣
作ってね♬
レシピID : 7651897 公開日 : 23/10/23 更新日 : 23/10/23

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