糀味噌&中濃ソースで山椒風味パスタ
作り方
-
-
1
-
ズッキーニとエリンギを細切りにする。
中濃ソースと味噌に山椒を加えて混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れて、ズッキーニ、エリンギを炒める。
-
-
-
3
-
ズッキーニとエリンギを炒めたら、火を止めて味噌ソースを加え混ぜる。
-
-
-
4
-
茹でたパスタと混ぜ合わせて、盛り付けたら唐辛子山椒を振りかけて完成。
-
コツ・ポイント
山椒はお好みで
辣油、チリソースを合わせても美味しい。
辣油、チリソースを合わせても美味しい。
このレシピの生い立ち
中濃ソースと味噌でパスタソース