揚げない ガーリックポテト

揚げない ガーリックポテト
簡単においしいおつまみができますよ。
レンジを使うので短時間でできますよ。

材料 (4人)

じゃがいも
大2個
小麦粉
大さじ2
あら引き塩コショウ(お好みのスパイス)
適量
大さじ1(からめる用)
1片(スライス)
大さじ3(炒め用)

1

ジャガイモの皮をむき7ミリくらいの千切りにする。
耐熱容器にいて、ラップをして、1分半~2分加熱。

2

あらびき塩コショウをまぶし、混ぜたら小麦粉を全体にまぶす

3

☆のオリーブ油をからめておく。
フライパンに★とにんにくを入れ火にかける。

4

ジャガイモをフライパンに広げ、焦げ目がついたら、ひっくり返して焼く。

コツ・ポイント

電子レンジは700wです。
ジャガイモをフライパンに入れたら、触らないでやけるのを待ちます。

このレシピの生い立ち

揚げ物が苦手なので、少し大めの油でやいます。
旦那もよろこんで、よくリクエストしますよ~
レシピID : 765232 公開日 : 09/03/21 更新日 : 09/03/21

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