小松菜の干しエビかけ
作り方
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1
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ごま油をしいたフライパンに、細かく切った小松菜を加えて炒める
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2
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●を加えて炒め煮にする
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3
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汁気がなくなったら器に盛り、干しエビをふりかける。
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コツ・ポイント
小松菜の苦味が気になる場合はかつおパックの量を増やしてみると良いかもしれません!
このレシピの生い立ち
ご飯にも合いそうで、簡単に作れるものといえば、やはり濃いめ味でごはんにかけて食べれるものではないかと考えました!春っぽい彩りにもしたかったので干しエビも加えてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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