☆しっとり栗羊羹☆

水30ccにゼラチン8gを入レンチンで溶かしておく。

小鍋にこし餡と水100ccを入れサラサラになるまで混ぜる。混ざってから火をつける。

ダマが無くなったら溶けたゼラチンを加え、良く混ざったら粗熱をとる。

冷やし固まったら一口大に切り出来上がり。

冷凍保存できるので、切ったらラップに包み更に保存袋に入れて冷凍する。二週間くらいは可。