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肉巻きねぎ塩

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Description

ねぎねぎしてますが簡単だし美味しかったです！

材料

長ネギ
2本
豚バラ薄切り
12枚
塩胡椒
適量
☆ごま油
大さじ2
☆塩
適量
☆味覇
小さじ1
☆ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    白ネギと青ネギを分けて切る

  2. 2

    青ネギを細かく切って、ごま油・塩・味覇・ブラックペッパーを入れて混ぜる

  3. 3

    白ネギを6等分、計12等分に切る

  4. 4

    豚バラに塩胡椒振りかけ、白ネギを巻く

  5. 5

    油を引いて中火で焼いて満遍なく焼いたら弱火で5分ほど蒸し焼きにする

  6. 6

    火が通ったら食べやすい大きさに切って②で作ったねぎ塩ダレをかけて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ねぎ塩ダレ作るのにレモン汁や酢がなかったけど、それなりに作れました！味覇が多かったので水とごま油で薄めました…（それでいいのか？）
レシピID : 7652867 公開日 : 23/10/24 更新日 : 23/10/24

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肉巻きねぎ塩
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