甘くてきれいな卵焼き

調味料はレンチンしなくても良いですが、溶けた方がより滑らかな仕上がりになります。
お水を入れると、卵液がサラッとなるので、巻きやすいし、焦げにくいです

お弁当用に綺麗な卵焼きを作りたくて色々試した結果これに落ち着きました。