秋なすとツナの味噌汁
Description
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材料
(2人分)
作り方
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1
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①〇を鍋に入れておく。
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2
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秋なすは、へたを切り落とし縦半分に切り斜め切り。
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3
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①を火にかけ①&ツナ缶を汁ごと入れて煮る。
沸騰直前に昆布を取り出すこと。
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4
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秋なすに火が通ったら味噌を溶き入れ火を消す。お椀に注ぐ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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