じゃがいも餅で★ポテ丸チーズ★
syuukai
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切り、クッキングペーパーをひいた耐熱皿にのせラップをして電子レンジで７～８分加熱する。
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2
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１のじゃがいもに、片栗粉、塩、こしょうを加えつぶしながらまぜ合わせる。牛乳も加えて程よいやわらかさにします。
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3
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ハムやウインナー、チーズを１ｃｍくらいに気っておきます。
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4
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２のじゃいもを12等分して、３をしんにして包み、丸く形を整えます。
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5
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４を170度に熱した油に入れ、こんがりと揚げます。
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6
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出来上がり～です！
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コツ・ポイント
● 揚げ油は必ず170度（中温）に熱してから揚げて 下さい。低い温度でゆっくり揚げると、中のチーズが溶け出てしまいます。
● 中の具は『ハムやウインナー＋チーズ』が基本形ですが『ミートソース＋チーズ』『カレー＋チーズ』でも美味しいです♪
● 中の具は『ハムやウインナー＋チーズ』が基本形ですが『ミートソース＋チーズ』『カレー＋チーズ』でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも餅に子供達が好きなハムやチーズを入れて
コロッケ風にしてみました。
コロッケ風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
syuukai
