ミキサー&コンロ不要!!超簡単ポタージュ

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Description

ブレンダーやミキサー、コンロも使わないので、とても気軽に作ることが出来ます!

材料 (2人分)

400ml
☆コンソメ
4g
☆塩
少々
バター
15g
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、赤ちゃんの拳くらいの大きさに切って5-10分水にさらす

  2. 2

    水を切ったら耐熱皿に入れラップをして600w5分チンする

  3. 3

    フォークで潰す

  4. 4

    ③を鍋に入れて牛乳を加えたら火にかける

  5. 5

    グツグツしてきたら☆を入れて混ぜる

  6. 6

    仕上げにバターを溶かしたら完成!
    パセリをかけたら彩りも良いです!

コツ・ポイント

フォークで潰すとき細かく潰すと舌触りが滑らかに、粗めに潰すと食感の楽しめるポタージュになります!

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7654734 公開日 : 23/10/26 更新日 : 23/10/26

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