【食育通信】魚の中華風からあげ
ハラペコ武蔵村山市
作り方
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1
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鍋にタレの調味料を全て入れ、煮立たせごまを入れる。
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2
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魚に酒をまぶし臭みをとる。
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3
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小麦粉と片栗粉を合わせたものを魚にまぶし、油でカラっと揚げる。
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4
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揚げた魚にタレをかけたら、出来上がり★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
武蔵村山市栄養連絡会(市内事業所の栄養士の集まり)が市報食育通信のテーマに沿ったレシピを提案します。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハラペコ武蔵村山市
