塩ふき昆布入りかぼちゃのごま団子
作り方
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1
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耐熱容器にかぼちゃを入れ、電子レンジで5分(500w)加熱する。
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2
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加熱している間に、塩ふき昆布を細かく刻む。
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3
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電子レンジからかぼちゃを取り出し、熱いうちに種と皮を取り除き、フォークでつぶす。
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4
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2、マヨネーズ、片栗粉を加え、滑らかになるまで混ぜる。
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5
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クリームチーズを4の生地で包んで丸め、周りに白ごまをつける。
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6
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フライパンに油を入れて熱し、5を入れて全体がカリッとなるまで転がしなら焼く。
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7
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今回はこちらの商品を使用しました。
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コツ・ポイント
・片栗粉の量は生地の様子を見て、調節してください。
・チーズはお好みのチーズをご使用ください。
・チーズはお好みのチーズをご使用ください。
このレシピの生い立ち
塩ふき昆布を使用したレシピを考えました。