塩ホイコーロー
作り方
-
-
1
-
キャベツを手でちぎる。
-
-
-
2
-
キャベツ250グラムにラード大さじ1を入れてラップをする。600ワットで1分半レンジでチンする。
-
-
-
3
-
豚こま肉200グラムに塩胡椒をして、片栗粉小さじ2杯半、酒大さじ1を加えて混ぜる、
-
-
-
4
-
ごま油で豚コマとニンニク生姜を入れて炒めてキャベツも入れる
-
-
-
5
-
豆板醤小さじ2/3、オイスターソース小さじ1半、砂糖、塩小さじ1/3、うまみ調味料4振り、胡椒適量、レモン汁小さじ1/2
-
コツ・ポイント
中華風にする
このレシピの生い立ち
あ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)