トマトと長ネギのスープ♪コンソメ味

トマトと長ネギのスープ♪コンソメ味
にんにくの香りとトマトがいい感じ^^

材料 (3人分)

トマト
1/2個
長ネギ
1本
1かけ
ベーコン
1枚
600cc
小さじ1強
小さじ1/3~1/2
こしょう
少々

1

にんにくはみじん切り。ネギは小口切り。トマトは皮つきのままネギと同じくらいの大きさ、ベーコンは1cm角に切る。

2

鍋に少しの油を入れ、にんにくを入れ炒める。香りがたってきたろころに1で切った材料をすべて入れる。

3

全体に火が通ってきたら、水と調味料をすべて入れネギが柔らかくなるまで、ことこと煮る。

4

コツ・ポイント

トマトは皮つきのまま使いました。食感が気になる方は皮をむいて使ってください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物でスープにしました
レシピID : 765561 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

15/05/09

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いつものコンソメスープが高級スープに変身!!美味しかったです!

Hanachan13

お役に立てたようで嬉しいです^^つくれぽありがとう♪

12/08/26

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すごくオシャレな味でした(^^) 家族にも大好評!また作ります♪

小春ちゃむ

素敵に作って下さり嬉しいです^^つくれぽありがとう♪

10/03/22

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実は二回目!初回は撮り忘れたの。シンプルな旨さに脱帽♪

tac_dots

うふふ♡リピありがとうございます^^コメントも嬉♪れぽ感謝!

09/11/05

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ナス入りです★トマトのスープはパスタにもパンにも合うので嬉しい!

Reina6

ナスINとっても美味しそうですね!何と合わせたの?れぽ感謝♪