スパイダータコス

フライパンにオイルを敷きみじん切りの玉ねぎ、にんじんを炒め、ひき肉、ソースを入れ更に炒める。

火が通ったらそれを冷ます。オイルが出てる場合は拭いて取り除く。

三角にした生地8枚を並べる。

残りの生地4枚を8等分にして足の形、左右4本ずつ形をへの字、逆への字にして作る。

胴体、足を190度で15分、前後ろ、上下段など位置を変えて焦げないように焼く。

胴体をお皿に乗せ、真ん中の空洞に千切りのレタス、角切りのトマトサワークリーム、ブラックオリーブの輪切り足を飾る。