きゅうりと人参の中華和え☆

きゅうりと人参を千切りにする。

1をポリ袋に入れて、塩を入れて10分ほどおき、水分が出てきてらしっかりしぼっておく。

ボウルに移して、鶏ガラスープ、砂糖、塩昆布を順番に混ぜながら加えていく。