サクほくコロッケ

ジャガイモは皮を剥いて2、3センチ輪切りにする。
ラップしてレンジでチン

フライパンでひき肉と玉ねぎスライスを炒める。油をとって調味料を全て入れ軽く煮詰める。

ボールでジャガイモと合わせ、潰しながらまぜる。

バッター液につけパン粉をまぶし、高温の油でからっと揚げる。