減塩!マグロの青じそチーズ焼きの画像

Description

マグロとチーズの旨みと、青じその香りを活かすことで、調味料を使わず塩分を抑えています。
★なの花薬局 管理栄養士

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    マグロは8枚のそぎ切りにします。チーズは半分に切ります。

  2. 2

    マグロの上にチーズと青じそをのせ、さらにマグロで挟みます。

  3. 3

    2に片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで両面焼きます。

  4. 4

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    器に野菜と一緒に盛り付けて、できあがり。

  5. 5

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    こちらのレシピは、なの花薬局ホームページにも掲載しています♪

  6. 6

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    なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

  7. 7

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コツ・ポイント

季節の野菜を添えるとよいでしょう。

このレシピの生い立ち

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:191kcal
・たんぱく質:22.6g
・脂質:9.0g
・炭水化物:3.6g
・食塩相当量:0.6g

※参考:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
レシピID : 7657988 公開日 : 23/10/30 更新日 : 23/10/30

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