ポテトチーズガレットの画像

Description

カリカリのポテトと中に入れた
チーズがトロッと溶けて
楽しい一品です。

材料 (2人分)

2枚
適宜
ケチャップ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは洗って皮を剥き2ミリ位の薄切りにしてから千切りにする。

  2. 2

    写真

    ハムは十字に切ってから千切りにして二等分する。

  3. 3

    卵焼き器に油を敷きじゃがいもの半分を平らに入れ焦げ目がつくまで焼いて裏返す。

  4. 4

    写真

    両面焼けてきたらハムとチーズを乗せクルッと巻きます。チーズは縦半分にして使います。

  5. 5

    巻きにくかったら一度ホイルなどに取り、ホイルごと巻いてしっかり丸めても
    やりやすいかと。

  6. 6

    写真

    形を整えケチャップなどで。

コツ・ポイント

少し焼きすぎかと思うほど
カリッと焼くと食感が良いです

このレシピの生い立ち

ジャガイモをたくさん頂き
消費にも役立ちました。
季節のお野菜は美味しいです。
レシピID : 7658821 公開日 : 23/11/01 更新日 : 23/11/01

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